７月23日（土）、２５日（月）、２７日（水）、２９日（金）、３１日（日）の５回にわたって小学生パンづくり教室が開催されました。1回の定員が36名で全５回の参加人数の合計が１８０名となります。講師は洋菓子研究家の波多江彰子先生です。
子ども達はパンの基本的な作り方の説明を受けた後、一次発酵までおわった生地を一人ずつ受取ります。それにチョコチップやチーズやソーセージなどの具材をのせて思い思いに成形していきます。
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| 作り方の説明中です |
パンづくり教室に初めて参加する子ども達は、何の形のパンを作るのか、なかなか決まらなかったりします。同じテーブルについた他の子のパンを参考にしたり、スタッフに相談したりしてなんとか作りあげていました。
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| 好きな形に成形します |
パンが焼きあがると「わあっ」と歓声があがります。成形した時よりも大きく膨らんだパンを見て、子ども達はびっくりした顔していました。持ち帰ったパンを家族と一緒に食べて、夏休みの良い思い出になっていたらいいなと思います。
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| ３６人分のパンです |
